|
保鮮、防腐、抗氧化，并不僅僅是葡萄酒有這種需求，很多其他的食物加工中也會有這樣的需求。二氧化硫（以及其他的衍生物），也就成了一種很有用的食品添加劑。今天我們就來了解一下二氧化硫液體的物化性質。
1、常溫下為無色氣體，有刺激性氣味。
2、密度2.26，沸點－10℃，熔點-72.7℃。
3、易溶于水、乙醇、甲醇、醚及氯仿中。
4、滲透性強，能較快地透入各種縫隙，也易被物品吸附，特別是潮濕的物品。
5、從織物上消失很慢；依織物性質的不同，消散要6～25天。
6、能使織物退色、變質、書籍失去光澤，還腐蝕金屬，使食品不能吃。
以上就是二氧化硫液體的物化性質，另外二氧化硫的使用范圍更為廣泛。各種干制蔬菜水果、堅果、蔬菜汁、果汁、果酒中，都可以找到它們的身影亚洲色在线
| 
